jeudi 23 avril 2009
Marques places !
Voici mes petits marques places, made in Soso, réalisé pour mon mariage.
Et donc chaque invité avait son marques place et son petit galet peint à la mains.
vendredi 17 avril 2009
Décoration de Pâques !
Voici mes dernières petites trouvailles pour les décorations de Pâques.
Une petite bonbonnière et un espèce de multi-coquetier...
L'année prochaine c'est promis il y aura plus de créations personnelles.
mardi 14 avril 2009
Gateau 3D : Gâteau Pirate !
JOYEUX ANNIVERSAIRE MATTIS
Et voici le tout premier gâteau 3D que nous avons fait ma belle sœur et moi pour l'anniversaire de mon neveu.
Pour la réalisation c'est plus ou moins compliqué.
Pour les ingrédients ça va :
- acheter différents gâteau pour réaliser les canons, les mas, ...
- 2 ou 3 tablettes de chocolat au lait spécial dessert
- de la crème fraiche
- brochette en bois
Pour le gâteau au yaourt, ça va encore :
- 1 yaourt
- 3 œufs
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 3 quart de pot d'huile ou de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 goutes d'amande amère
Maintenant le montage ça se complique:
- Réaliser un gâteau au yaourt rond et un autre rectangulaire. (La recette ci-dessus est pour un gâteau au yaourt)
- Une fois votre gâteau rond prêt, il faut le laisser refroidir un peu, puis le couper en deux dans la hauteur. Vous avez donc deux demi cercles. Badigeonner le fond du gâteau sur les deux morceaux et les coller l'un à l'autre. Le côté plat ira donc dessus pour faire le pond et le côté arrondi serra la coque du bateau. Pour que ce bateau tienne, il faut couper un peu l'arrondi. Transpercez le bateau dans la largeur de deux piques en bois, elles nous servirons par la suite à mettre les cigares pour faire les canons.
- Coupez ensuite dans le gâteau rectangulaire deux carré ou rectangles, tout dépend de la largeur de votre gâteau, pour faire la plateforme arrière de votre bateau.
- Pour la nappage en chocolat, faire fondre un tablette et y ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche et un peu de beurre fondu mélangez et étaler avec une spatule. Puis mettre des piques pour faire les deux mas et y enfiler les gâteaux et je vous laisse voir les photos pour toutes les petites choses qui reste.
Et pour la petite touche perso, mon tonton alias tonton vroumvroum !! nous a fait une photo montage avec l'affiche du film Pirate des Caraibes en y mettant la tête de mon neveu...
N'hésitez pas si vous avez des questions.Chao
dimanche 12 avril 2009
Joyeuses Pâques !
Petits poussins de Pâques...
Petits poussins découpés dans des cagettes, j'en ai un autre à vous montrer, je vous le montrerai plus tard car il est en train de coller.
vendredi 10 avril 2009
Oeufs décorés : des noeuds, des noeuds et encore des noeuds ... j'adore !
Œufs vidé et décoré avec un gros nœud.
Un de ces jour je vous montrerez comment faire un beau nœud, j'ai ma technique pour toujours les réussir.
Déco de Pâques
Voici mes petites trouvaille pour cette année, c'est la première année que je décore la maison pour pâques alors, je n'ai pas grand chose mais j'ai des dizaines d'idées pour réaliser des choses.
Je vais faire ce que je peux pour cette année et je garderais le reste pour vous montre l'année prochaine.
Couronne de Pâques
Et voici ma petite réalisation de dernière minute pour Pâques. J'ai été pas mal occuupé ces derniers temps, mais ce n'est pas pour autant que mon cerveau grouillait d'idées pour ces fêtes de Pâques, seul le temps m'a manqué.
C'est donc sur une couronne de branchages que j'ai fixé ce gros nœud en toile de jute.
(Confectionné avec une grande bande de toile que j'ai croisée devant et au milieu pour tenir le tout, j'ai fixé ce ruban vert et jaune en faisant un nœud derrière.)
J'ai ensuite réalisé un petit nid encore avec de la toile de jute.
(Pour le réaliser, j'ai pris un grand verre à fond large que j'ai posé sur un rectangle de toile. J'ai relevé les deux côtés de la toile et pour tenir ces derniers, j'ai enroulé des fines bandes de toile que j'ai roulées sur elles mêmes pour donner un peu de volume. Et pour faire tenir le tout, quelques points de couture et quelques nœuds et surtout j'ai mis ces trois œufs pour tenir le tout. Les trois œufs son attachés à une ficelle qui prend aussi le fond du nid et que j'ai nouée sur la couronne. J'ai ensuite ajouté 3 petits morceaux de tulle blanc pour combler les trous.)
Mais ce petit nid peut être aussi réalisé avec des branches de vigne vierge ou d'autres branchages.
J'ai ajouté quelques petites autres chose pour agrémenter et le tour est joué.
vendredi 3 avril 2009
Salade de fruits joli, jolie, jolieee ...
En ce moment je suis assez branchée cuisine alors je fais pleins de petits truc .... super bon !
Petite salade de fruits exotiques avec deux petites tartine de gâteau au yaourt et confiture à la fraise.
jeudi 2 avril 2009
Muffins nature glacage aux gateaux de reims et dragées
Mercredi après-midi sous la pluie sur la côte d'azur... si si je vous assure trois jours non stop et ca continue !!!
Je disais donc mercredi après-midi avec ma poupette on a fait des muffins ou cupcakes comme vous voulez, c'était super.
Ingrédients :
Pour les muffins (environ 12 muffins):
100g de beurre
g de sucre
2 œufs
25 cl de lait
300g de farine
1 sachet de levure
quelques goutes d'amande amère
Pour le glaçage :
un blanc d'œuf
200 à 250 g de sucre glace
1 ou 2 biscuits de Reims
quelques dragées
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la levure, mélangez puis ajouter le œufs, le beurre fondu, l'amande amère et le lait et mélangez à nouveau. Remplissez les moules et enfournez a 180°C pendant15 à 20 minutes.
Pour le glaçage, montez le blanc en neige et incorporez au fur et à mesure le sucre puis les biscuits et les dragées préalablement bien mixés.
Une fois les muffins refroidis, nappez les petits gâteaux avec le glaçage et ajoutez votre petite déco en pâte d'amande.
Les autres muffins n'on pas une très belle tête mais ils sont trop bons. et mon glaçage un peut trop liquide je pense que je n'ai pas mis addez de sucre.
